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Doremus2119Doregel BAF 10 Doremus 1kg - liga base agua2119Doregel BAF 10 Doremus 1kg - liga base agua

Estabilizante / Emulsificante para gelados comestíveis.


BAF 10 - Base Água Fria 10g/litro.


Sistema estabilizante (gomas + emulsificante) para calda de sorvete sem adição de leite não pasteurizada ou aquecida.?


Embalagem com 2 Kg

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Doregel BAF 10 Doremus 1kg - liga base agua
2074-4-28In stock R$ 0,00
Doregel BAF 10 Doremus 1kg - liga base agua
    Sem marca25Acucar gelado mav.1kg25Acucar gelado mav.1kg

    Segue uma receita prática pra vc fazer sucesso com a sua produção .<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

    BEM-CASADOS

    Este é um doce tradicional, servido em casamentos, bodas, etc.

    Pode ser embalado de forma simples, com papel crepom e amarrado com fitinha n 0 na cor que desejar. A embalagem pode ficar mais sofisticada se enfeitada com flores e rendinhas.

    INGREDIENTES:

    6 ovos;

    6 colheres (sopa) de açúcar;

    250g de fécula de batata;

    1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó;

    Manteiga para untar,

    Um pote de doce de leite da sua preferência.

    MODO DE PREPARO:

    Bater as claras em neve e juntar as gemas uma a uma. Bater bem, acrescentar o açúcar, bater e finalmente adicionar a fécula com o fermento, mexendo delicadamente. Pingar a massa na assadeira untada e polvilhada e assar sem dourar. Uni-los de 2 em 2 usando o recheio preferido, cobrindo com açúcar gelado. Embale cuidadosamente.

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    Acucar gelado mav.1kg
    2073-13-24In stock R$ 0,00
    Acucar gelado mav.1kg
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      CENTRAL DE ATENDIMENTOSegunda a Sexta-feira das 10h as 18h , Sábados das 10h as 14h

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