Livro Guia Cake Design Ed.04

42 bolos para momentos especiais

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O universo da confeitaria artística é muito rico. É com graça e criatividade que os cake designers reproduzem os elementos que nos cercam usando pastas feitas de açucar. Com um pouquinho de corante e glacê, conseguem ainda fazer detalhes tão perfeitos que é impossível não se deslumbrar. Nesta quarta edição do Guia Cake Design fizemos questão de contatar novos profissionais, em busca de estilos diferentes e novidades para você. Nossa intenção é levar sempre aos nossos leitores propostas inovadoras feitas por vários confeiteiros talentosos. Afinal, o bolo é sempre o auge de todas as festas e, portanto, tem lugar de destaque nas comemorações. Decorado artisticamente, fica tão bonito que é garantia de boas recordações, não só para o homenageado, mas também seus convidados, Por isso, confira as 42 sugestões de nossos colaboradores para casamento, aniversários infantil e adulto e datas comemorativas. Os meigos minibolos e cupcakes também aparecem com criativos confeitos. Conheça ainda um pouco mais sobre Colette Peters, uma das mais renomadas cake designers do mundo, que nos concedeu uma entrevista exclusiva! Há também dicas de cursos no Brasil e no exterior para quem quer se aprimorar, livros para aumentar o conhecimento e dicas de aventais fofos e úteis para não sujar a roupa enquanto prepara aquele bolo maravilhoso! Experimente as receitas dos cake designers, adoce sua vida e colha os elogios!
 
Número de páginas: 100

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