Livro O Brigadeiro de Solange Piagge

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Primeiro livro da Coleção Doces Gourmet,  “O Brigadeiro”, com 40 páginas,  apresenta técnicas para a produção artesanal dos brigadeiros gourmets tão em moda atualmente.

Todas as receitas com passo-a-passo e dicas. Diferença entre o brigadeiro tradicional e o gourmet. Forma de calcular o valor para quem quer se profissionalizar.

 Como presente, uma capa protetora para você manusear seu livro com segurança.

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