Segue uma receita fácil e prática para vc fazer pães de mel utilizando açúcar mascavo:

Ingredientes:

500g de açúcar mascavo;

1 xícara (chá) de leite;

1 colher (chá) de cravo em pó;

1 colher (chá) de canela em pó;

1 colher (chá)de noz moscada em pó;

4 ovos inteiros;

1 xícara (chá) de mel;

½ kg de farinha de trigo;

1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

Leve ao fogo o leite e o açúcar até dissolver. Passe pela peneira e junte as especiarias, mexa bem. Coloque o mel e os ovos batidos. No final, junte a farinha de trigo com o fermento. Assar em forma untada e polvilhada. Forno pré-aquecido, durante o período médio de 30 minutos. Cobrir com chocolate nobre (lembrando que terá de fazer a temperagem), ou chocolate fracionado do sabor que preferir, aí poderá trabalhar com este quente mesmo.Leve À geladeira para endurecer o chocolate.

Segue uma receita fácil e prática para vc fazer pães de mel utilizando açúcar mascavo:

Ingredientes:

500g de açúcar mascavo;

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1 colher (chá) de cravo em pó;

1 colher (chá) de canela em pó;

1 colher (chá)de noz moscada em pó;

4 ovos inteiros;

1 xícara (chá) de mel;

½ kg de farinha de trigo;

1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

Leve ao fogo o leite e o açúcar até dissolver. Passe pela peneira e junte as especiarias, mexa bem. Coloque o mel e os ovos batidos. No final, junte a farinha de trigo com o fermento. Assar em forma untada e polvilhada. Forno pré-aquecido, durante o período médio de 30 minutos. Cobrir com chocolate nobre (lembrando que terá de fazer a temperagem), ou chocolate fracionado do sabor que preferir, aí poderá trabalhar com este quente mesmo.Leve À geladeira para endurecer o chocolate.

Forma semiprofissional em 3 partes "silicone"

C/ 2 cavidades Ovo liso tamanho 750g

Forma semiprofissional em 3 partes "silicone"

C/ 2 cavidades Ovo Liso tamanho 350g

Forma BWBsemiprofissional em 3 partes "silicone"

C/ 2 cavidades Ovo Casca Fina Tamanho 350g

Forma BWB semiprofissional em 3 partes "silicone"

C/ 2 cavidades Ovo texturizado dinossauro tamanho 350g

Forma BWB semiprofissional em 3 partes "silicone"

C/ 2 cavidades Ovo Liso Casca Fina Tamanho 750g