Confeiteiro ao leite harald 1,010kg

Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Meio Amargo. Confeiteiro.

1,010kg

Não necessita de temperagem (choque térmico).

Alto em açucar adicionado e gordura saturada.

Contem derivados da soja.

Pode conter leite. Contem lactose.

Não contem gluten.

Marca: Harald

HARALD FRACIONADO GOTAS AO LEITE 1,050KG

Este é um chocolate fracionado a base de gordura de palmiste. É ideal para coberturas de trufas, pães de mel, espetinhos de frutas, cones trufados. Ele pode ser utilizado quente mesmo, não necessita choque térmico. Você pode derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas cerca de 2 minutos, na potência média. É muito prático e de fácil manuseio.