SICAO FRACIONADO GOTAS BLEND 2,05KG

Este é um chocolate fracionado a base de gordura de palmiste. É ideal para coberturas de trufas, pães de mel, espetinhos de frutas, cones trufados. Ele pode ser utilizado quente mesmo, não necessita choque térmico. Você pode derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas cerca de 2 minutos, na potência média. É muito prático e de fácil manuseio.

COBERTURA FRACIONADA HARALD BLEND 2,1KG

Este é um chocolate fracionado a base de gordura de palmiste. É ideal para coberturas de trufas, pães de mel, espetinhos de frutas, cones trufados. Ele pode ser utilizado quente mesmo, não necessita choque térmico. Você pode derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas cerca de 2 minutos, na potência média. É muito prático e de fácil manuseio.

HARALD FRACIONADO GOTAS BLEND 1,05KG

Este é um chocolate fracionado a base de gordura de palmiste. É ideal para coberturas de trufas, pães de mel, espetinhos de frutas, cones trufados. Ele pode ser utilizado quente mesmo, não necessita choque térmico. Você pode derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas cerca de 2 minutos, na potência média. É muito prático e de fácil manuseio.

HARALD BARRA FRACIONADOTOP BLEND 1,050KG

Este é um chocolate fracionado a base de gordura de palmiste. É ideal para coberturas de trufas, pães de mel, espetinhos de frutas, cones trufados. Ele pode ser utilizado quente mesmo, não necessita choque térmico. Você pode derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas cerca de 2 minutos, na potência média. É muito prático e de fácil manuseio.

A Cobertura TOP sabor Blend entrega o equilíbrio ideal entre intensidade, com a praticidade que a rotina profissional exige.

Seu perfil versátil combina com diferentes recheios e preparos, garantindo acabamento uniforme e um visual atrativo em cada criação.

A versão em filetes elimina a necessidade de picar, facilitando o derretimento e acelerando o processo produtivo.

Ideal para moldar, cobrir e banhar bombons, trufas, ovos de Páscoa e pães de mel em maior escala, oferece fluidez no manuseio e excelente rendimento.

Embalagem industrial. O mesmo produto que você ja conhece com embalagem econômica.

Exclusividade Chocoexpress

Saco de 25kg em filetes para facil derretimento.

* Fabricado por Harald In e Com de Alimentos Ltda. Foto ilustrativa para facilitar identificação do produto,  rotulo original impresso em pb.