GRAN CENTRAMERICA DISCOS MEIO AMARGO 1,01KG

Gran Centramerica Discos Branco 

1,01kg

Cobertura importada, fracionada branca em gotas,

Contém lactose, não contém glúten.

8% de leite

Origem: Italia

Marca: Master Martini

Gran Centramerica Discos ao Leite

1,01kg

Cobertura importada, fracionada ao leite em gotas,

Contém lactose, não contém glúten.

10% de leite

Origem: Italia

Marca: Master Martini

Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Meio Amargo. Confeiteiro.

1,010kg

Gotas. Formato pratico. Facil de derreter.

Não necessita temperagem (choque termico).

Alto em açucar adicionado e gordura saturada.

Ideal para banhar bombas, carolinas, petit fours, trufas e pães de mel.

Contem derivados de soja. Pode conter leite. Contem lactose.

Não contem gluten.

Marca: Harald

SICAO FRACIONADO MEIO AMARGO GOTAS 1.01KG

Este é um chocolate fracionado a base de gordura de palmiste. É ideal para coberturas de trufas, pães de mel, espetinhos de frutas, cones trufados. Ele pode ser utilizado quente mesmo, não necessita choque térmico. Você pode derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas cerca de 2 minutos, na potência média. É muito prático e de fácil manuseio.