Gordura de Palma P38 Sina Cheff cx/24kg

Margarina 80% Lipidios Sem Sal.

15kg

Ideal para receitas de panificação, confeitaria e food service.

Proporciona maior volume ao produto final.

O mais usado em padarias.

Maleabilidade e maciez em maquina.

Sabor agradável de manteiga e aroma suave.

Alto desempenho para todos os tipos de receitas.

Marca: Sina Cheff

Margarina Folhados e Croissants 80% de Gordura, com Sal.

2kg

Contem gordura vegetal.

Alto em gordura saturada e sodio.

Sabor artificial de manteiga.

Otimo folheamento e crocancia.

Excelente crescimento e volume.

Fácil de manipular e estocar.

Marca: Sina Cheff

Descrição

Base em pó para gelados comestíveis

Modo de Preparo

Misturar de 20 a 30g do produto para cada 1L de calda balanceada.

Ingredientes

Açúcar, amido de milho, amido modificado, maltodextrina, gordura de palma, sal, emulsificantes INS460i e INS 471 e estabilizante INS 412 e INS 415

Livre de Gordura Trans. CONTÉM DERIVADOS DO LEITE