O Melhorador de Farinha em Pó Emulzit ZEA, da Zeelandia, é ideal para aprimorar a qualidade e o desempenho de farinhas de média força em diversos tipos de panificação.
Sua fórmula balanceada melhora a estrutura da massa, o volume, a textura e o tempo de conservação dos pães e produtos de confeitaria.
Destaques do produto:
Marca: Zeelandia
Linha: Emulzit ZEA
Peso líquido: 500g
Indicado para: farinhas de média força
Melhora a elasticidade e a estabilidade da massa
Proporciona melhor volume e miolo mais macio
Uso profissional e doméstico
Fácil incorporação À farinha
Modo de uso:
Adicionar a quantidade recomendada diretamente À farinha antes do preparo da massa.
Benefícios:
Facilita o manuseio da massa
Melhora a aparência e o rendimento final dos produtos
Ideal para pães, baguetes, bisnagas e produtos similares
Aposte no Emulzit ZEA da Zeelandia e garanta resultados consistentes, com pães de melhor qualidade e textura superior.
- Anônimo
















