IDEAL PARA O PREPARO DE AÇAI
UTILIZE DE 2 A 6 GRAMAS POR KG DE CALDA
Recheio de Biscoito Caramelizado Tipo Belga com Especiarias. Speculoos.
Com biscoito de especiarias Tostines.
4kg
Saboriza sorvetes. Tambem utilizado em confeitaria.
Alto em açucar adicionado e gordura saturada.
Contem derivados de trigo, soja e cevada.
Pode conter amendoim, aveia, centeio, avela, leite, castanha de caju, castanha do Para, pistaches, nozes e macadamias.
Contem gluten.
Contem aromatizante sintetico identico ao natural.
Marca: Doremus
Recheio de Limao.
Mescla para sorvetes. Tambem utilizado em confeitaria.
Contem aromatizante natural.
Colorido artificialmente.
Não contem gluten.
Marca: Doremus.
Recheio Sabor Chocolate Branco Oro Bianco.
4kg
Saboriza sorvetes. Tambem utilizado em confeitaria.
Alto em açucar adicionado e gordura saturada.
Contem derivados de trigo, cevada, leite e soja.
Pode conter amedoim, avelas, castanha de caju, castanha do Para, pistaches, nozes e macadamias.
Contem gluten. Contem lactose.
Aromatizado artificialmente. Aroma sintetico identico ao natural.
Marca: Doremus
Sabor Doremax Amendoim.
1kg
Ideal para saborizar sorvetes, recheio de bolos, tortas, cremes, doces, trufas, etc.
Marca: Doremus
Iogomax.
1kg
Base Saborizante Iogomax em Pó Para Sorvetes e Outras Sobremesas Doremax.
Descrição: Mistura de aditivos para gelados comestíveis sabor iogurte.
A Base Doremax Iogomax possui um único ingrediente assegurando sabor intenso e inconfundível do iogurte.
Marca: Doremus
Corante Roxo para Açai.
1kg
Ideal para dar cor e vivificar o açai.
Marca: Doremus.
Chocowaffer. Chocolate com avela.
4kg
Ideal para saborizar e cobrir sorvetes, tortas, crmes, bolos, trufas, doces, etc.
Textura com fluidez ideal para aplicação. No congelamento mantem textura macia e cremosa, sem formação de cristais de gelo.
Marca: Doremus
Recheio e Cobertura Forneável.
Sabor: Creme de Coco Branco.
Peso: 1,01kg
Ideal para: Bolos e tortas, pizzas, trufas e bombons, sobremesas.
Pronto para uso. Cremoso na medida certa. Facilidade na aplicação.
Contém gluten.
Marca: Doremus
Recheio e cobertura forneável. Sabor: Trufa.
Ideal para: Bolos e tortas, pizzas, trufas e bombons, sobremesas.
Peso: 1,01kg
Pronto para uso. Cremoso na medida certa. Facilidade na aplicação.
Marca: Doremus
Contém Glúten.
Recheio e cobertura forneável. Sabor: Dorella (chocolate com avelã).
Ideal para: Bolos e tortas, pizzas, trufas e bombons, sobremesas.
Pronto para uso. Cremoso na medida certa. Facilidade na aplicação.
Peso: 1,01kg
Marca: Doremus
Contém Glúten.
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