Recheio de Maracujá Doremus 2kg

O Recheio de Maracujá Doremus é ideal para dar um toque especial Às suas receitas. Com sabor intenso e equilibrado da fruta, possui consistência cremosa e pronta para uso, facilitando a aplicação em diversas preparações.

Indicado para rechear bolos, tortas, trufas, pães de mel, sobremesas e até mesmo como cobertura, garante praticidade sem abrir mão da qualidade. Sua formulação é estável, podendo ser utilizada em receitas forneáveis ou geladas, mantendo sabor e textura perfeitos após o preparo.

Características:

• Embalagem: 2kg
• Produto de alta qualidade, pronto para uso
• Versátil: pode ser usado em recheios, coberturas e sobremesas
• Sabor marcante de maracujá, ideal para valorizar suas criações

Perfeito para confeiteiros, docerias e para quem deseja inovar na produção de doces e sobremesas.

RECHEIO SABORIZANTE BANOFFE

2kg

Sabor torta de banana

Saboriza sorvetes e doces.

Marca: Selecta Duas Rodas

Recheio de Doce de Leite Al Pouch

2kg

Já vem pronto para rechear e cobrir bolos, tortas, roscas, sonhos e muito mais!

Alto em açucar adicionado.

Contém lactose.

Contem derivados de leite e soja. Pode conter amendoim e avelã.

Não contém gluten.

Marca: Alispec

Pasta Saborizante Specialita Sabor Pistache.

2kg

Pasta fluida para saborizar sorvetes. Também ultilizada para dar sabor a cremes, recheios e coberturas em confeitaria.

Colorida artificilamente.

Contem aromatizante sintetico identico ao natural.

Contem derivados de amendoim, avela e soja. Pode conter castanha de caju e leite.

Não contem gluten.

Marca: Selecta Duas Rodas

Recheio de Abacaxi ao Vinho.

2kg

Pronto para consumo.

Calda/mescla saborizante de sorvetes, cremes. Também utilizado em confeitaria.

Não contem gluten.

Marca: Doremus

Variegato Pasta Sabor Morango.

2kg

Ideal para saborizar e cobrir sorvetes, cremes, bolos, tortas, trufas, doces, etc.

Marca: Duas Rodas

Recheio e Cobertura Sabor Frutas Vermelhas.

4,1kg

Ideal para cobrir e rechear sorvetes. Também utilizado em confeitaria.

Marca: Jeb

Cerejas com Cabo Curicó 1,65 Liq. 3,1kg

As Cerejas com Cabo Curicó são ideais para decorar bolos, tortas, sobremesas, milk-shakes, sorvetes e outras preparações doces. Com sabor doce e suculento, trazem praticidade e charme Às suas criações, mantendo a qualidade e a aparência da fruta.

Prontas para uso, podem ser aplicadas diretamente sobre as receitas, garantindo um resultado uniforme e visualmente atraente. Sua apresentação com cabo facilita a manipulação e decoração de diversas preparações.

Características:

• Embalagem: 3,1kg (1,65kg líquido)

• Cerejas inteiras com cabo

• Produto pronto para uso

• Ideal para decoração de bolos, tortas, sobremesas e sorvetes

• Sabor doce, suculento e aparência uniforme

Perfeitas para confeitarias, padarias, sorveterias e para quem deseja praticidade e elegância ao finalizar doces e sobremesas.

Cerejas Inteiras Curicó 1,8kg Liq. 3,1kg

As Cerejas Inteiras Curicó são ideais para decorar bolos, tortas, sobremesas, sorvetes, milk-shakes e outras preparações doces. Com sabor doce e suculento, proporcionam praticidade e charme Às suas receitas, mantendo aparência uniforme e qualidade da fruta.

Prontas para uso, podem ser aplicadas diretamente nas preparações, facilitando a decoração e garantindo um resultado visualmente atraente. A apresentação inteira permite versatilidade na utilização em diferentes tipos de sobremesas.

Características:

• Embalagem: 3,1kg (1,8kg líquido)

• Cerejas inteiras

• Produto pronto para uso

• Ideal para decoração de bolos, tortas, sobremesas e sorvetes

• Sabor doce, suculento e aparência uniforme

Perfeitas para confeitarias, padarias, sorveterias e para quem deseja praticidade e elegância ao finalizar doces e sobremesas.

Margarina Folhados e Croissants 80% de Gordura, com Sal.

2kg

Contem gordura vegetal.

Alto em gordura saturada e sodio.

Sabor artificial de manteiga.

Otimo folheamento e crocancia.

Excelente crescimento e volume.

Fácil de manipular e estocar.

Marca: Sina Cheff

Embalagem para Trufa Cereja. 15x16cm. Contem 100 unidades. Composta de papel chumbo e poli. Embala bombons tambem. Marca: Embale

Segue receita prática de trufa tradicional para alavancar suas vendas ou agradar a quem quiser, utilizando essa embalagem tipo ppt.

Massa Básica

INGREDIENTES:

250g de chocolate ao leite nobre;

250g de chocolate maio amargo nobre;

1 lata de creme de leite;

1 collher (sopa) de glucose;

3 colheres (sopa) de conhaque.

MODO DE PREPARO NO MICROONDAS:

Derreter por 2 minutos na potência média. Agregue o creme de leite e a bebida. Mexa até obter uma massa homogênia

Leve À geladeira por aproximadamente 6 horas. Modele-as do tamanho que desejar. Vc pode cubrí-las com cacau em pó ou banhá-las no chocolate fracionado.

Lembrando que o chocolate fracionado não necessita choque térmico. Então vc tb poderá utilizar as forminhas de acetato de silicone,para um trabalho mais padronizado.

Boa sorte!

Variegato Classic Frutas Vermelhas

4kg

Preparado de frutas para rceheio e cobertura. Utilizado em sorvetes e confeitaria.

Colorido artificilamente.

Alto em açucar adicionado.

Não contem gluten.

Marca: Selecta Duas Rodas

Preparado de Ameixa Premium.

1,2kg

Ideal para bolos, coqueteis, frapes, sucos, recheios, tortas, sorvetes e trufas.

Alto em açucar adicionado.

Não contem gluten.

Marca: Jeb