Cobertura Sabor Caramelo Selecta

1,3kg

Cobertura para sorvetes, tortas e milkshakes.

Contém derivados de leite.

Contém lactose.

Nao contém glúten.

Alto em açúcar adicionado.

Marca: Selecta Duas Rodas

Cobertura para Sorvetes Sabor Leite Condansado.

270g

Clada pronta para cobrir sorvetes.

Saborizado artificialmente.

Pode conter amendoim, aveia, avela, castanha de caju, centeio, cevada, leite, nozes, soja e trigo.

Contem gluten.

Marca: Du Porto

Este é um chocolate fracionado a base de gordura de palmiste. É ideal para coberturas de trufas, pães de mel, espetinhos de frutas, cones trufados. Ele pode ser utilizado quente mesmo, não necessita choque térmico. Você pode derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas cerca de 2 minutos, na potência média. É muito prático e de fácil manuseio.

Este é um chocolate fracionado a base de gordura de palmiste. É ideal para coberturas de trufas, pães de mel, espetinhos de frutas, cones trufados. Ele pode ser utilizado quente mesmo, não necessita choque térmico. Você pode derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas cerca de 2 minutos, na potência média. É muito prático e de fácil manuseio.

Saborizante Frutta Ello ? Linha Profissional

A linha Frutta Ello foi desenvolvida especialmente para trazer frescor e sabor autêntico de frutas em sorvetes, picolés, geladinhos gourmet e sobremesas geladas. Com fórmula concentrada e aromas intensos, garante um resultado padronizado e de alta qualidade em todas as preparações.

Características do Produto:

• Indicado principalmente para bases À base de água, ideal para realçar o sabor natural das frutas.

• Pode ser utilizado também em bases lácteas, proporcionando cremosidade e equilíbrio.

• Excelente rendimento, desenvolvido para produção em maior escala.

• Sabor fiel Às frutas, com cores vibrantes e aroma marcante.

• Fácil diluição, garantindo praticidade no preparo.

Sugestões de Uso:

• Sorvetes artesanais de frutas.

• Geladinhos/sacolés gourmet saborizados.

• Picolés refrescantes.

• Sobremesas frias, mousses e caldas.

• Bebidas geladas, sucos e shakes de frutas.

Informações Adicionais:

• Embalagem prática e econômica, ideal para produção profissional.

• Linha especialmente indicada para produtos À base de água, como os tradicionais gelos saborizados e o famoso gelo de coco.

• Disponível em diversos sabores de frutas para agradar a todos os paladares.

Com os saborizantes Frutta Ello, você garante frescor, sabor natural e rendimento, deixando suas receitas ainda mais irresistíveis.

Saborizante Frutta Ello ? Linha Profissional

A linha Frutta Ello foi desenvolvida especialmente para trazer frescor e sabor autêntico de frutas em sorvetes, picolés, geladinhos gourmet e sobremesas geladas. Com fórmula concentrada e aromas intensos, garante um resultado padronizado e de alta qualidade em todas as preparações.

Características do Produto:

• Indicado principalmente para bases À base de água, ideal para realçar o sabor natural das frutas.

• Pode ser utilizado também em bases lácteas, proporcionando cremosidade e equilíbrio.

• Excelente rendimento, desenvolvido para produção em maior escala.

• Sabor fiel Às frutas, com cores vibrantes e aroma marcante.

• Fácil diluição, garantindo praticidade no preparo.

Sugestões de Uso:

• Sorvetes artesanais de frutas.

• Geladinhos/sacolés gourmet saborizados.

• Picolés refrescantes.

• Sobremesas frias, mousses e caldas.

• Bebidas geladas, sucos e shakes de frutas.

Informações Adicionais:

• Embalagem prática e econômica, ideal para produção profissional.

• Linha especialmente indicada para produtos À base de água, como os tradicionais gelos saborizados e o famoso gelo de coco.

• Disponível em diversos sabores de frutas para agradar a todos os paladares.

Com os saborizantes Frutta Ello, você garante frescor, sabor natural e rendimento, deixando suas receitas ainda mais irresistíveis.

Liga neutra artesanal.

1kg

Base em pó para gelados comestíveis.

Dosagem orientativa: 10g/L

Destinado para uso industrial.

Marca: Sorvete Mix Ello

Saborizante Frutta Ello ? Linha Profissional

A linha Frutta Ello foi desenvolvida especialmente para trazer frescor e sabor autêntico de frutas em sorvetes, picolés, geladinhos gourmet e sobremesas geladas. Com fórmula concentrada e aromas intensos, garante um resultado padronizado e de alta qualidade em todas as preparações.

Características do Produto:

• Indicado principalmente para bases À base de água, ideal para realçar o sabor natural das frutas.

• Pode ser utilizado também em bases lácteas, proporcionando cremosidade e equilíbrio.

• Excelente rendimento, desenvolvido para produção em maior escala.

• Sabor fiel Às frutas, com cores vibrantes e aroma marcante.

• Fácil diluição, garantindo praticidade no preparo.

Sugestões de Uso:

• Sorvetes artesanais de frutas.

• Geladinhos/sacolés gourmet saborizados.

• Picolés refrescantes.

• Sobremesas frias, mousses e caldas.

• Bebidas geladas, sucos e shakes de frutas.

Informações Adicionais:

• Embalagem prática e econômica, ideal para produção profissional.

• Linha especialmente indicada para produtos À base de água, como os tradicionais gelos saborizados e o famoso gelo de coco.

• Disponível em diversos sabores de frutas para agradar a todos os paladares.

Com os saborizantes Frutta Ello, você garante frescor, sabor natural e rendimento, deixando suas receitas ainda mais irresistíveis.

Pó para Sorvete Sabor Beijinho

1kg

Pó saborizante para sorvetes À base de leite.

Marca: Sorvete Mix

Saborizante Sorvete Mix Ello ? Linha Profissional

Os saborizantes Sorvete Mix Ello são a escolha perfeita para quem busca qualidade, rendimento e praticidade na fabricação de sorvetes, picolés, geladinhos gourmet, sobremesas e bebidas geladas. Desenvolvidos com fórmula concentrada, proporcionam cor vibrante, aroma intenso e sabor marcante, garantindo padronização em cada produção.

Características do Produto:

• Indicado para bases À base de água e de leite, oferecendo versatilidade no preparo.

• Excelente rendimento, ideal para produções em escala.

• Realça o sabor e proporciona maior cremosidade em receitas lácteas.

• Fácil diluição e padronização em diferentes aplicações.

• Utilizado amplamente em sorveterias, confeitarias e produções caseiras.

Sugestões de Uso:

• Sorvetes artesanais e industriais.

• Geladinhos/sacolés gourmet.

• Picolés de diversos sabores.

• Sobremesas frias e mousses.

• Bebidas geladas e shakes.

Informações Adicionais:

• Embalagem: prática e econômica.

• Linha profissional, desenvolvida para garantir qualidade e sabor padronizado.

• Disponível em diversos sabores para atender todos os gostos.

Com os saborizantes Sorvete Mix Ello, você agrega valor e qualidade Às suas receitas, surpreendendo seus clientes e aumentando suas vendas.

Cobertura de Goiaba.

4,8kg

Ideal para recheio de bolos, tortas, verrines, saborizante de trufas, com chantilly, coberturas de sorvetes, mousses, bombons, etc.

Marca: Jeb

Cobertura de Ameixa.

4,7kg

Ideal para recheio de bolos, tortas, verrines, saborizante de trufas, com chantilly, coberturas de sorvetes, mousses, etc.

Marca: Jeb

Recheio e cobertura sabor chocolate

950g

Pronto para uso.

Marca: Alispec