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Gelatgel3449DARILOY LIVRE GORDURA TRANS 25KG3449DARILOY LIVRE GORDURA TRANS 25KG

Descrição

Base em pó para gelados comestíveis

Modo de Preparo

Misturar de 20 a 30g do produto para cada 1L de calda balanceada.

Ingredientes

Açúcar, amido de milho, amido modificado, maltodextrina, gordura de palma, sal, emulsificantes INS460i e INS 471 e estabilizante INS 412 e INS 415

Livre de Gordura Trans. CONTÉM DERIVADOS DO LEITE

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DARILOY LIVRE GORDURA TRANS 25KG
2024-03-19In stock R$ 0,00
DARILOY LIVRE GORDURA TRANS 25KG
    Selecta Duas Rodas4753Base Selecta zero açucar e gordura 1kg4753Base Selecta zero açucar e gordura 1kg

    Base Leve Zero Açucar e Gordura. Selecta Equilibrium.

    1kg

    Base em pó para fabricação de gelados comestíveis, sem adição de açúcar e sem gordura, resultando em um sorvete ou picolé com ótima textura e cremosidade.

    Este produto é composto por edulcorantes, fibras, espessantes e emulsificante, é indicado para fabricação de sorvetes e picolés À base de leite.

    Não contem gluten

    Contem derivados do leite.

    Contem lactose.

    Marca: Selecta Duas Rodas

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    Base Selecta zero açucar e gordura 1kg
    2074-7-27In stock R$ 0,00
    Base Selecta zero açucar e gordura 1kg
      Sem marca1621Kerrylac 906 composto lacteo em po 25kg - kerry1621Kerrylac 906 composto lacteo em po 25kg - kerry

      COMPOSTO LACTEO SUBSTITUI COM ECONOMIA O LEITE EM PÓ INTEGRAL EM RECEITAS CULINÁRIAS, COM SABOR DE LEITEE CREMOSIDADE

      PRODUTO COM A MESMA FORMULAÇÃO E APLICABILIDADEDO KERRYLAC 800,COM A DIFERENÇA DE -1% NO TEORDE PROTEINAS.

      IDEAL PARA PREPARAÇÃO DE SORVETES E AÇAÍ

      Vantagens do Kerrylac no sorvete:

      - Excelente relação do custo x benefício: diminui em até 50% o custo do produto final.

      - Possui propriedades sensoriais semelhantes ao leite, ou seja,o Kerrylac tem o mesmo teor de gordura do leite em pó integral.

      - Possibilita o trabalho com quantidades e tipos de proteínas e gorduras de acordo com cada aplicação.

      - Realça a textura e o brilho do produto final.

      - O seu rendimento é maior e promove mais viscosidade e uniformidade À calda.

      - Alonga o tempo para o início do derretimento.

      - Possuem maior tempo de validade comparado com a gordura do leite e outras gorduras vegetais.

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      Kerrylac 906 composto lacteo em po 25kg - kerry
      2024-01-10In stock R$ 0,00
      Kerrylac 906 composto lacteo em po 25kg - kerry
      • Destaque
      Selecta Duas Rodas4829Creme Leitinho Selecta Classic4829Creme Leitinho Selecta Classic

      Creme Leitinho. Selecta Classic.

      3kg

      Pasta para recehios e coberturas sabor leitinho.

      Alto em açucar adicionado e gordura saturada.

      Utilizado em sorveteria e confeitaria.

      Contem derivados de leite e soja.

      Pode conter amendoim, avela e castanha de caju.

      Contem lactose. Não contem gluten.

      Marca: Selecta Duas Rodas.

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      Creme Leitinho Selecta Classic
      2074-7-22In stock R$ 0,00
      Creme Leitinho Selecta Classic
        DAUS2329Calda para Sorvete Soft Ourolac Daus Chocolate Cx 4x Bag 5L - 20L2329Calda para Sorvete Soft Ourolac Daus Chocolate Cx 4x Bag 5L - 20L

        Base Lactea Sabor Chocolate.

        Caixa com 4 bags de 5L

        Este produto é ideal para bases, recheios e decorações.

        Ele já vem pronto para bater e garante rendimento, estabilidade e textura nas suas receitas, oferecendo fácil aplicação e um longo tempo de bancada.

        Ideal para sorvete tipo soft.

        Marca: Daus

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        Calda para Sorvete Soft Ourolac Daus Chocolate Cx 4x Bag 5L - 20L
        2024-06-13In stock R$ 0,00
        Calda para Sorvete Soft Ourolac Daus Chocolate Cx 4x Bag 5L - 20L
          DAUS2331Calda para Sorvete Soft Ourolac Daus Baunilha Cx 4x Bag 5L - 20L2331Calda para Sorvete Soft Ourolac Daus Baunilha Cx 4x Bag 5L - 20L

          Base Lactea Sabor Baunilha.

          Caixa com 4 bags de 5L

          Este produto é ideal para bases, recheios e decorações.

          Ele já vem pronto para bater e garante perfeita brancura,rendimento, estabilidade e textura nas suas receitas, oferecendo fácil aplicação e um longo tempo de bancada.

          Ideal para sorvete tipo soft.

          Marca: Daus

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          Calda para Sorvete Soft Ourolac Daus Baunilha Cx 4x Bag 5L - 20L
          2024-04-16In stock R$ 0,00
          Calda para Sorvete Soft Ourolac Daus Baunilha Cx 4x Bag 5L - 20L
          • Novidade
          VABENE4391Cookies granulados em gotas vabene 1kg4391Cookies granulados em gotas vabene 1kg

          Biscoito sabor chocolate. Cookies granulados em gotas.

          1kg

          Ideal para decoração, recheios, sorvetes/gelatos, milkshakes.

          Biscoito sabor artificial de baunilha. Saborizado artificialmente.

          Alto em açucar adicionado e gordura saturada.

          Contem derivados de trigo e soja. Pode conter aveia, centeio e cevada.

          Contem gluten.

          Marca: VaBene

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          Cookies granulados em gotas vabene 1kg
          2074-8-19In stock R$ 0,00
          Cookies granulados em gotas vabene 1kg
            JAZAN4263Coloreti mini sortido 1kg4263Coloreti mini sortido 1kg

            Pastilhas confeitadas sabor chocolate. Coloreti Mini.

            1kg

            Ideal apra cobertura de bolos, tortas, cupcakes, verrines, Ovos de Pascoa de colher, doces em geral.

            Sem gluten.

            Baixo teor de sodio. Alto em açucar adicionado e gordura saturada.

            Contem derivados de soja. Pode conter leite, amendoim, ovo e avela.

            Marca: Jazam

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            Coloreti mini sortido 1kg
            2074-8-12In stock R$ 0,00
            Coloreti mini sortido 1kg
              JAZAN4259Coloreti past.trad sortido 1kg4259Coloreti past.trad sortido 1kg

              Pastilhas confeitadas sabor chocolate. Coloreti tradicional.

              1kg

              Ideal para cobertura de bolos, tortas, cupcakes, verrines, ovos de Pascoa de colher, doces em geral.

              Sem gluten.

              Baixo teor de sodio. Alto em açucar adicionado e gordura saturada.

              Contem derivados de soja. Pode conter leite, amendoim, ovo e avela.

              Marca: Jazam

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              Coloreti past.trad sortido 1kg
              2074-7-29In stock R$ 0,00
              Coloreti past.trad sortido 1kg
                Acucar de confeiteiro mavalerio 1kg
                  Nestlé1141Leite condesado moca consist. firme 2,61kg1141Leite condesado moca consist. firme 2,61kg

                  Recheio e Cobertura Consistencia Firme Moça.

                  2,61kg

                  Leite condensado integral.

                  Pronto para uso.

                  Consistencia ideal para rechear bolos, tortas e bombons.

                  Rendimento: 7 bolos, tortas de 1kg com 370g dee recheio cada.

                  8% de gordura.

                  Alto em açucar adicionado.

                  Contem leite e derivados. Contem lactose. Não contem gluten.

                  Marca: Nestle

                  44
                  Leite condesado moca consist. firme 2,61kg
                  2024-02-20In stock R$ 0,00
                  Leite condesado moca consist. firme 2,61kg
                    Visualização: grade lista
                    Mostrando 444 produtos em 30 páginas
                    CENTRAL DE ATENDIMENTOSegunda a Sexta-feira das 10h as 18h , Sábados das 10h as 14h

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