Margarina Amelia Especia para Folhados e Croissants. Com sal.

2kg

Linha Profissional.

80% de gordura.

Alta performance, crocancia, padronização e espelhabilidade.

Contem aromatizante sintetico identico ao natural.

Contem derivados de soja transgenicos.

Alto em gordura saturada e sodio.

Marca: Vigor

Chanty Mix Amelia.

200ml

Preparado para creme chantilly sabor creme.

Bata gelado em velocidade media.

Rende até 4 vezes em volume.

Textura cremosa e consistente.

Cobertura e recheio.

Alto em gordura saturada.

Contem derivados de leite e soja. Pode conter trigo.

Contem gluten.

Marca: Vigor.

Chanty Mix Amelia Supreme.

1L

Alto em açucar adicionado e gordura saturada.

Preparado para creme tipo chantilly sabor baunilha.

Alta estabilidade e definição. Ideal para trabalho com bicos de confeitar.

Para coberturas e decorações.

Coloração super branquinha.

Bater gelado e em velocidade media.

Contem derivados de leite e soja. Pode conter trigo. Contem gluten.

Marca: Vigor