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GAROTO137Chocolate garoto ao leite barra 2,1kg137Chocolate garoto ao leite barra 2,1kgBARRA DE CHOCOLATE GAROTO AO LEITE 2,1KG, CHOCOLATE NOBRE A BASE DE MANTEIGA DE CACAU, IDEAL PARA USO CULINÁRIO NA CONFEITARIA, PRODUÇÃO DE OVOS DE PÁSCOA, TRUFAS E BOMBONS. NECESSARIO CHOQUE TERMICO. Vc sabia que o chocolate nobre necessita de um choque térmico para o uso nas forminhas de pvc? Esse processo é também chamado de temperagem. Aqui vão algumas dicas pra vc ter sucesso no manuseio desse tipo de chocolate. Se estiver utiliz
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Chocolate garoto ao leite barra 2,1kg
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Chocolate garoto ao leite barra 2,1kg
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Harald289Cobertura harald top gotas blend 2,050kg289Cobertura harald top gotas blend 2,050kgCOBERTURA FRACIONADA HARALD BLEND 2,1KG Este é um chocolate fracionado a base de gordura de palmiste. É ideal para coberturas de trufas, pães de mel, espetinhos de frutas, cones trufados. Ele pode ser utilizado quente mesmo, não necessita choque térmico. Você pode derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas cerca de 2 minutos, na potência média. É muito prático e de fácil manuseio.
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Cobertura harald top gotas blend 2,050kg
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Cobertura harald top gotas blend 2,050kg
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Harald931Chocolate melken gotas branco 2,050kg931Chocolate melken gotas branco 2,050kgVc sabia que o chocolate nobre necessita de um choque térmico para o uso nas forminhas de pvc? Esse processo é também chamado de temperagem. Aqui vão algumas dicas pra vc ter sucesso no manuseio desse tipo de chocolate. Se estiver utilizando o chocolate em barra, corte em pedaços pequenos. Se estiver utilizando em gotas é só despejar na travessa. O derretimento pode ser no microondas no máximo de 2 minutos, vá monitorando a cada
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Chocolate melken gotas branco 2,050kg
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Chocolate melken gotas branco 2,050kg
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Harald929Chocolate melken gotas ao leite 2,050kg929Chocolate melken gotas ao leite 2,050kgVc sabia que o chocolate nobre necessita de um choque térmico para o uso nas forminhas de pvc? Esse processo é também chamado de temperagem. Aqui vão algumas dicas pra vc ter sucesso no manuseio desse tipo de chocolate. Se estiver utilizando o chocolate em barra, corte em pedaços pequenos. Se estiver utilizando em gotas é só despejar na travessa. O derretimento pode ser no microondas no máximo de 2 minutos, vá monitorando a cada
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Chocolate melken gotas ao leite 2,050kg
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Chocolate melken gotas ao leite 2,050kg
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Harald283Cobertura harald top gotas ao leite 2,05kg283Cobertura harald top gotas ao leite 2,05kgHARALD FRACIONADO GOTAS AO LEITE 2,05KG Este é um chocolate fracionado a base de gordura de palmiste. É ideal para coberturas de trufas, pães de mel, espetinhos de frutas, cones trufados. Ele pode ser utilizado quente mesmo, não necessita choque térmico. Você pode derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas cerca de 2 minutos, na potência média. É muito prático e de fácil manuseio.
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Cobertura harald top gotas ao leite 2,05kg
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Cobertura harald top gotas ao leite 2,05kg
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Doremus2277Dorella Essencial Ind 4kg Doremus2277Dorella Essencial Ind 4kg DoremusRecheio / mescla Dorella Essencial para sorvetes e gelados.Todo sabor do já conhecido recheio Dorella em versão mais fluída. (Maior Rendimento) No congelamento mantem textura macia e cremosa, sem formação de cristais de gelo.
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Dorella Essencial Ind 4kg Doremus
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Dorella Essencial Ind 4kg Doremus
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CARGILL163Chocolate genuine branco 2,1kg cargill chbe03lk163Chocolate genuine branco 2,1kg cargill chbe03lkVc sabia que o chocolate nobre necessita de um choque térmico para o uso nas forminhas de pvc? Esse processo é também chamado de temperagem. Aqui vão algumas dicas pra vc ter sucesso no manuseio desse tipo de chocolate. Se estiver utilizando o chocolate em barra, corte em pedaços pequenos. Se estiver utilizando em gotas é só despejar na travessa. O derretimento pode ser no microondas no máximo de 2 minutos, vá monitorando a cada
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Chocolate genuine branco 2,1kg cargill chbe03lk
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Chocolate genuine branco 2,1kg cargill chbe03lk
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Harald179Chocolate melken ao leite barra 2,100kg179Chocolate melken ao leite barra 2,100kgVc sabia que o chocolate nobre necessita de um choque térmico para o uso nas forminhas de pvc? Esse processo é também chamado de temperagem. Aqui vão algumas dicas pra vc ter sucesso no manuseio desse tipo de chocolate. Se estiver utilizando o chocolate em barra, corte em pedaços pequenos. Se estiver utilizando em gotas é só despejar na travessa. O derretimento pode ser no microondas no máximo de 2 minutos, vá monitorando a cada
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Chocolate melken ao leite barra 2,100kg
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Chocolate melken ao leite barra 2,100kg
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Super liga neutra selecta 1kg
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VABENE411Creme de Avelã com Cacau Vabene 3kg411Creme de Avelã com Cacau Vabene 3kgCreme de avelã com cacau.Ideal patra recheios e coberturas de sobremesas em geral. Produto com sabor, textura e consistencia similar À Nutella.
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Creme de Avelã com Cacau Vabene 3kg
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Creme de Avelã com Cacau Vabene 3kg
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Sem marca1621Kerrylac 906 composto lacteo em po 25kg - kerry1621Kerrylac 906 composto lacteo em po 25kg - kerryCOMPOSTO LACTEO SUBSTITUI COM ECONOMIA O LEITE EM PÓ INTEGRAL EM RECEITAS CULINÁRIAS, COM SABOR DE LEITE E CREMOSIDADE PRODUTO COM A MESMA FORMULAÇÃO E APLICABILIDADEDO KERRYLAC 800,COM A DIFERENÇA DE -1% NO TEORDE PROTEINAS. IDEAL PARA PREPARAÇÃO DE SORVETES E AÇAÍ Vantagens do Kerrylac no sorvete: - Excelente relação do custo x benefício: diminui em até 50% o custo do produto final. - Possui propr
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Kerrylac 906 composto lacteo em po 25kg - kerry
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Kerrylac 906 composto lacteo em po 25kg - kerry
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CARGILL269Cobertura fracionada ao leite cargill 25kg - cpfr01kk269Cobertura fracionada ao leite cargill 25kg - cpfr01kkCobertura Fracionada Premium Ao Leite em filetes (KIBBLED) Embalagem: Saco 25Kg Fácil de Usar, não precisa de choque térmico, ideal para cobrir moldar, banhar e decorar.É um produto semelhante ao Chocolate nobre, porém a manteiga de cacau, é substituída, por gordura vegetal fracionada, dessa forma levando o nome de ?Cobertura sabor Chocolate ou Chocolate Fracionado* (*nome popular)?. A cobertura é fácil de usar por não
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Cobertura fracionada ao leite cargill 25kg - cpfr01kk
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Cobertura fracionada ao leite cargill 25kg - cpfr01kk
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Barry Callebaut967Cobertura sicao mais ao leite gotas 2,05kg967Cobertura sicao mais ao leite gotas 2,05kgSICAO FRACIONADO GOTAS AO LEITE 2,05KG Este é um chocolate fracionado a base de gordura de palmiste. É ideal para coberturas de trufas, pães de mel, espetinhos de frutas, cones trufados. Ele pode ser utilizado quente mesmo, não necessita choque térmico. Você pode derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas cerca de 2 minutos, na potência média. É muito prático e de fácil manuseio.
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Cobertura sicao mais ao leite gotas 2,05kg
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Cobertura sicao mais ao leite gotas 2,05kg
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Barry Callebaut2385Cobertura sicao mais blend gotas 2,05kg2385Cobertura sicao mais blend gotas 2,05kgSICAO FRACIONADO GOTAS BLEND 2,05KG Este é um chocolate fracionado a base de gordura de palmiste. É ideal para coberturas de trufas, pães de mel, espetinhos de frutas, cones trufados. Ele pode ser utilizado quente mesmo, não necessita choque térmico. Você pode derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas cerca de 2 minutos, na potência média. É muito prático e de fácil manuseio.
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Cobertura sicao mais blend gotas 2,05kg
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Cobertura sicao mais blend gotas 2,05kg
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Chocolate Belga Callebaut Ao Leite 823 2,01Kg
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    Sem marca143Chocolate garoto blend barra 2,1kg143Chocolate garoto blend barra 2,1kgVc sabia que o chocolate nobre necessita de um choque térmico para o uso nas forminhas de pvc? Esse processo é também chamado de temperagem. Aqui vão algumas dicas pra vc ter sucesso no manuseio desse tipo de chocolate. Se estiver utilizando o chocolate em barra, corte em pedaços pequenos. Se estiver utilizando em gotas é só despejar na travessa. O derretimento pode ser no microondas no máximo de 2 minutos, vá monitorando a cada
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    Doremus2615Leitinho Essencial 4kg Doremus2615Leitinho Essencial 4kg DoremusRecheio para mescla em sorvetes sabor chocolate com avelã econômico. Textura com fluidez ideal para aplicação. No congelamento mantem textura macia e cremosa, sem formação de cristais de gelo.
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    Leitinho Essencial 4kg Doremus
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    Cobertura fracionada genuine gotas branco 2,05kg
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    Cobertura fracionada genuine gotas branco 2,05kg
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    DAUS2331Calda para Sorvete Soft Ourolac Daus Baunilha Cx 4x Bag 5L - 20L2331Calda para Sorvete Soft Ourolac Daus Baunilha Cx 4x Bag 5L - 20LBase Lactea Sabor Baunilha. Caixa com 4 bags de 5L Este produto é ideal para bases, recheios e decorações. Ele já vem pronto para bater e garante perfeita brancura,rendimento, estabilidade e textura nas suas receitas, oferecendo fácil aplicação e um longo tempo de bancada. Ideal para sorvete tipo soft. Marca: Daus
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    Calda para Sorvete Soft Ourolac Daus Baunilha Cx 4x Bag 5L - 20L
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    Chocotine cream doremus 4kg - recheio/ mescla tipo ovomaltine creme crocante
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    Sem marca959Cobertura fracionada genuine gotas m.amgo 2,05kg959Cobertura fracionada genuine gotas m.amgo 2,05kgEste é um chocolate fracionado a base de gordura de palmiste. É ideal para coberturas de trufas, pães de mel, espetinhos de frutas, cones trufados. Ele pode ser utilizado quente mesmo, não necessita choque térmico. Você pode derretê-lo em banho Maria ou no micro-ondas cerca de 2 minutos, na potência média. É muito prático e de fácil manuseio.
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    Cobertura fracionada genuine gotas m.amgo 2,05kg
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    Cobertura fracionada genuine gotas m.amgo 2,05kg
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    Selecta Duas Rodas2903Base cobert. tipo chantilly selecta 400g2903Base cobert. tipo chantilly selecta 400gTopping. Pó para preparo de cobertura tipo chantilly. 400g Para decoração e recheio de bolos, tortas, sobremesas e outros produtos de confeitaria, café e capuccino. Substitui com muita eficiencia o creme de leite batido. Rende 3 L de chantilly. Em sorvetes, confere textura cremosa. Pode ser utilizado como agente de textura em sorvetes tradicionais e expressos, proporcionando otima textura, cremosidade, rendimento e estabilidade. Na confeitaria, é amplam
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    Base cobert. tipo chantilly selecta 400g
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    Base cobert. tipo chantilly selecta 400g
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    Granola 7 Graos Sem Acucar 1.2kg Da Magrinha
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    Chocolate Belga Callebaut Ao Leite 823 2,01Kg
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    Granola 7 Grãos Coco Passas 1,2Kg Da Magrinha
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